História a súčasnosť hydroponického pestovania rastlín
Rastliny bez zeme, je to príroda? Ale áno, veď všetok život – ako je známe – pochádza z vody. Aj prvé rastliny vyrastali na vlhkej chladnúcej láve pobreží a zemina ako substrát sa vytvorila až oveľa neskôr...
Hydrokultúry – ako ich dnes poznáme – presne zodpovedajú spôsobu života týchto „prarastlín“. História hydrokultúr ako izbových rastlín siaha do polovice minulého storočia, keď Justus von Liebig ukončil nesprávnu teóriu humusu ako jediného substrátu vhodného na pestovanie rastlín.
Na pestovanie hydrorastlín v interiéroch sa najčastejšie využíva systém nádoby v nádobe, pričom rastlina je zakorenená vo vodopriepustnej vnútornej nádobe (kultúrna nádoba), ktorá stojí vo vodotesnej vonkajšej nádobe (obalový kvetináč). Veľmi dôležitou pomôckou je hladinomer. Tento ukazuje stav hladiny živného roztoku v kvetináči.
Časté sú otázky, či hydrorastliny vyzerajú rovnako a či majú rovnaké nároky ako rastliny v zemine. Odpoveď znie áno, ale aj v tomto prípade platí, že výnimka potvrdzuje pravidlo. V nadzemných častiach rastlín a vo fyziologických funkciách nie sú žiadne rozdiely. Hydrorastliny však vo vode, resp. v živnom roztoku, vytvárajú korene iného druhu ako rastliny v zemine. Presne táto odlišnosť robí prerobenie rastlín zo zeminy na hydroponický systém pestovania problematickým, nie však neriešiteľným. Určite je však jednoduchšie zakorenenie odrezkov vo vode a následné hydrokultúrne pestovanie.
Podstatná výhoda hydrorastlín spočíva v zásobe vody, ktorú má rastlina k dispozícii, čím sa predĺži interval medzi polievaním a možné preliatie je zriedkavejšie. Hydrorastlina optimálne zásobená živinami je robustná, pevná a menej náchylná na choroby. Čo sa týka nárokov na svetlo, teplo a ostatné nároky, nie je medzi hydroponickým a zeminovým pestovaním žiaden rozdiel. Tiež, čo sa týka rezu, kvitnutia, periód vegetatívneho pokoja a podobne, nie sú medzi hydrorastlinami a rastlinami v zemine rozdiely.
Najdôležitejšie výhody hydrokultúr:
- neomylná kontrola hladiny živného roztoku v nádobe pomocou ukazovateľa hladiny vody – voda sa udržuje v správnom pomere so vzduchom a rastliny majú optimálne životné podmienky;
- zásoba vody umožňuje bezstarostnú neprítomnosť počas dovoleniek alebo víkendov;
- potrebných je menej vedomostí a času na prihnojovanie a polievanie rastlín;
- žiadne problémy s kvalitou pôdy, prípadne s jej miešaním, pôda sa postupom času okysľuje a musí sa vymieňať; hydroponický minerálny substrát LECA má stabilnú štruktúru, je chemicky neutrálny, čistý a bez zápachu, je dekoratívny, nepotrebuje byť obnovovaný a zaručuje menší výskyt chorôb a škodcov;
- presádzania sú nutné len s veľkým časovým odstupom, ak sú vôbec nutné;
- rastliny s rozličnými nárokmi na pôdu môžu rásť v jednej nádobe;
- dlhodobá výživa zabezpečí bezproblémovú výživu počas 4 – 6 mesiacov a vytvára tým úsporu času a výdavkov oproti rastlinám v pôde;
- hydrokultúrou sa dá zvýšiť vlhkosť vzduchu o cca 10%.