Coffea Arabica

1. Základné informácie

Coffea Arabica, známa aj ako kávovník arabský, je druh kávovníka z čeľade Rubiaceae, pôvodom z etiópskych vrchov a juhozápadnej Arábie. Je to najznámejší a najrozšírenejší druh kávovníka, ktorý poskytuje približne 60-70 % svetovej produkcie kávy. Coffea Arabica je cená pre svoju jemnú chuť a nízky obsah kofeínu v porovnaní s inými druhmi kávy, ako je Coffea canephora (Robusta). Ako izbová rastlina je Coffea Arabica obľúbená pre svoje lesklé, tmavozelené listy a schopnosť produkovať drobné biele kvety s jemnou vôňou, po ktorých nasledujú červené plody, známe ako kávové čerešne.

2. Polievanie

• Frekvencia: Coffea Arabica má rada pravidelné zalievanie, aby bola pôda stále mierne vlhká, ale nie premočená. Pôdu nechajte medzi zalievaním mierne preschnúť, najmä vrchnú vrstvu, aby ste predišli prelievaniu, ktoré môže viesť k hnilobe koreňov. V lete môže byť potrebné zalievať častejšie, zatiaľ čo v zime by malo byť zalievanie miernejšie.
• Voda: Používajte odstátu alebo filtrovanú vodu izbovej teploty. Coffea Arabica je citlivá na tvrdú vodu a chemikálie, ako je chlór a fluorid, ktoré môžu spôsobiť hnedé škvrny na listoch.
• Zimné mesiace: V zime, keď rastlina rastie pomalšie, znížte frekvenciu zalievania. Stačí udržiavať pôdu mierne vlhkú, aby sa predišlo vyschnutiu koreňov, ale nie premočenú, aby ste zabránili hnilobe.

3. Umiestnenie a svetelné podmienky

• Svetlo: Coffea Arabica preferuje jasné, nepriame svetlo, ale dokáže tolerovať aj mierny polotieň. Priame slnečné svetlo, najmä počas horúcich letných dní, môže spôsobiť popáleniny na jemných listoch. Najlepšie sa jej darí na miestach s rozptýleným svetlom, ako sú východné alebo západné okná.
• Teplota: Táto rastlina miluje teplo a prospieva pri teplotách medzi 18-24°C. Nemá rada chlad a teploty pod 15°C môžu spôsobiť poškodenie listov alebo rast rastliny spomaliť. Vyhnite sa prievanu a náhlym zmenám teploty, ktoré môžu rastline uškodiť.
• Vlhkosť: Coffea Arabica preferuje vyššiu vlhkosť, preto je vhodné ju umiestniť v miestnosti s vyššou vlhkosťou alebo ju pravidelne rosiť. Použitie zvlhčovača vzduchu môže pomôcť udržať optimálnu vlhkosť, najmä v zimných mesiacoch, keď je vzduch v interiéroch suchší.

4. Jedovatosť

Coffea Arabica je mierne toxická rastlina. Hoci listy a semená (kávové zrná) sú jedlé, plody a zvyšné časti rastliny môžu obsahovať látky, ktoré môžu byť mierne toxické pre domáce zvieratá a ľudí, ak sú požité vo veľkých množstvách. Preto je dobré držať rastlinu mimo dosahu malých detí a domácich zvierat.

5. Typy

Coffea Arabica zahŕňa niekoľko odrôd a kultivarov, ktoré sa líšia chuťou, odolnosťou a miestom pôvodu:

• Typica: Pôvodná odroda Coffea Arabica, ktorá sa pestuje v mnohých častiach sveta. Je známa svojou vysokou kvalitou a jemnou chuťou, ale je menej odolná voči chorobám.
• Bourbon: Táto odroda je obľúbená pre svoju sladkú chuť a vyššiu kyslosť. Pochádza z ostrova Réunion (pôvodne známy ako Bourbon) a je pestovaná v mnohých krajinách Latinskej Ameriky.
• Caturra: Mutácia odrody Bourbon, ktorá je kompaktná a vhodná pre pestovanie v hustejších výsadbách. Má dobrú chuť a je obľúbená v Latinskej Amerike.
• SL28 a SL34: Odrody vyšľachtené v Keni pre ich odolnosť voči suchu a chorobám. Sú známe svojou vysokou kvalitou a komplexnou chuťou.

6. Starostlivosť a údržba

• Presádzanie: Coffea Arabica by sa mala presádzať každé 1-2 roky, keď rastlina prerastie svoj kvetináč alebo keď sa pôda stane vyčerpanou. Používajte dobre priepustnú pôdu, ktorá obsahuje rašelinu, perlit a kompost. Pri presádzaní dbajte na to, aby ste nepoškodili jemné korene.
• Hnojenie: Počas vegetačného obdobia (jar a leto) hnojte Coffea Arabica každé 4-6 týždňov slabým roztokom hnojiva pre izbové rastliny. Hnojivo by malo obsahovať vyvážený pomer dusíka, fosforu a draslíka, ktoré podporujú zdravý rast. V zime hnojenie obmedzte alebo úplne zastavte, keďže rastlina rastie pomalšie.
• Prerezávanie: Prerezávanie je dôležité pre udržiavanie tvaru rastliny a podporu hustého rastu. Odstráňte staré alebo poškodené listy a výhonky, ktoré rastú mimo požadovaného tvaru. Prerezávanie tiež pomáha udržať rastlinu kompaktnú a zdravú.

Coffea Arabica je fascinujúca a atraktívna rastlina, ktorá nielen pridá krásu do vášho interiéru, ale môže vám tiež priniesť radosť z pestovania vlastnej kávy. So správnou starostlivosťou bude táto rastlina prosperovať a tešiť vás svojimi lesklými listami a aromatickými kvetmi po mnoho rokov.